咖啡巨头雀巢也“坐不住”，旗下哪些产品要涨价了？ 全球最大的咖啡公司雀巢在中国传来了调价消息。小食代获悉，市场日前流传雀巢（中国）有限公司早前发布的一份通知，当中称从4月1日，公司对旗下面向B端渠道的几款咖啡产品调价，包括特定规格的雀巢咖啡1+2原味、雀巢咖啡精选咖啡等等，上调幅度均达到双...
连续2年关店数超开店数，加盟商不愿陪跑的挪瓦咖啡还有戏吗？ 不久前，有NOWWA挪瓦咖啡的加盟商在社交平台上发帖控诉，直言自己后悔加盟这一品牌。这位加盟商表示，自己门店在开业初期，品牌方没有给予支持、帮助门店推广，公司派遣的督导到店也未给予任何帮助，只是在店内玩了2天电脑，而在后续的运营过程中，加盟...
2025，咖啡赛道有点“苦” 2025年开年以来，新茶饮赛道好消息不断，古茗、蜜雪冰城先后成功挂牌上市，沪上阿姨、霸王茶姬也传言IPO在即。然而作为现制饮品另一条赛道的咖啡，却是不同光景。从头部品牌的价格厮杀到新玩家的跨界搅局，从连锁门店的疯狂扩张到精品咖啡的黯然收缩。...
瑞幸出海，龟行两年 进入2025年，瑞幸咖啡出海的步调似乎开始提速。2月5日，瑞幸在马来西亚的第三家门店落地，前两家则是在1月下旬开张。瑞幸还在为攻入星巴克大本营美国做准备，LinkedIn上已经挂出了IT运营工程师、财务、室内设计等多个岗位的招聘。从2023...
猪圈爆改咖啡店，年轻人抢着打卡 “城市的牛马回农村喝猪圈咖啡，一切很合理。”近段时间，云南、广东、江苏等地涌现出一批“猪圈咖啡”。闲置的“猪圈”摇身一变，就成了“乡村星巴克”，这样的村咖店吸引了不少年轻消费者前往打卡。01 猪圈爆改成咖啡店，年轻人抢着去打卡社交媒体上，关...
开一家瑞幸，赚钱更难了 伴随着“9块9”大战以及疯狂开店，瑞幸的同店销售额出现了较大下滑，而这是瑞幸为固守行业老大地位不得不付出的代价。在刚刚过去的2024年，瑞幸再次以惊人的速度，巩固了其在中国咖啡市场的地位。最新财报显示，凭借“疯狂开店”的策略，瑞幸门店数量突...
佳禾食品“补血”寻机，咖啡赛道能否成“救命稻草”？ 随着新茶市场的持续升温，消费者需求显著提升，对健康饮品的购买力也随之增强，传统的植脂末饮品逐渐被市场边缘化，原本备受瞩目的“植脂末第一股”佳禾食品（股票代码：605300）更是受到了不小的影响。在植脂末正逐渐被新茶饮抛弃之际，佳禾食品似乎准...
一家精品咖啡品牌快速退场，何以至此？ 2025年2月，咖啡赛道重磅新闻不断。先有库迪咖啡高调官宣开便利店，这几天有媒体曝出星巴克中国业务或将被出售的消息等，最新又曝出了一条新闻，值得关注。据南都湾财社报道，Seesaw咖啡再被曝出拖欠员工工资，再次揭开了这家知名连锁精品咖啡品牌...
大家有感觉没，这些东西正在悄悄涨价？ 有没有感觉自己身边很多东西都在悄悄涨价最近朋友跟我说，北京的蜜雪冰城涨价了，连广州和深圳也没有逃过原来4块的柠檬水，现在要卖到5块，而这也是蜜雪冰城2024年3月在上海试点后的再次尝试除了蜜雪冰城之外，很多连锁品牌的面包价格也出现了不同程度的上调之前在公司楼下买Tims时，突然发现烤牛肉贝果从27元...
库迪咖啡，越来越像沙县小吃了？ 张泽最近上班没别的乐趣，就好一口8.8库迪。提前一天在美团上囤好全场任选券，第二天准点到办公楼下库迪报到，由于太准时准点又公事公办，店员甚至能清清楚楚记得他要换成燕麦奶、去冰、不另外加糖。今天的库迪有些特别。打开点单小程序的时候，最上方明晃...
